日前,從添加劑協(xié)會(huì)獲悉,新修訂《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見(jiàn)稿)正在公開(kāi)征求意見(jiàn),征求截至日期為10月1日。
新標(biāo)準(zhǔn)中將涉及22大類、2000多種食品添加劑,其中對(duì)1300余種合成添加劑明確限量。相比舊標(biāo)準(zhǔn),征求意見(jiàn)稿增加了術(shù)語(yǔ)和定義、食品添加劑的使用原則、食品分類系統(tǒng)、食品添加劑功能分類等。
據(jù)悉,征求意見(jiàn)稿中明確了食品添加劑的使用原則,限定了添加劑的最大允許使用量,同時(shí)要求在達(dá)到食品添加劑的預(yù)期效果前提下,盡可能降低用量。
此外,新標(biāo)準(zhǔn)首次明確食品添加劑不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任